甘堰土家族乡：把好“双节”食品安全关

张家界新闻网  2021-09-26 16:39:29  李坤 邹晶   阅读:

张家界新闻网9月26日讯 （李坤 邹晶） 为了进一步做好节假日期间食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。近日，慈利县甘堰土家族乡提前部署、迅速行动，组织乡食安办、执法大队、安监站等部门成立联合检查组，先后对辖区内农贸市场、超市、食品经营商户、校园及周边、乡村聚餐等重点区域的食品安全情况进行了督查检查，共把食品安全关。



根据节日期间消费特点，食品经营场所检查组一行着重以月饼、肉类、牛奶、冷链食品等为重点，加大监督检查力度，仔细查看了食品经营户的证照情况、从业人员资质、食品包装标识、防蝇防尘设施、进销货台账等情况，对中秋月饼、猪肉及禽蛋等重点节日食品的生产日期、保质期、净含量、配料表等标识是否标注全面、月饼内外包装是否统一规范等进行了检查，发现问题责令立即整改，检查中，检查组还对商户进行了食品安全宣传教育，要求做好常态化疫情防控措施，确保节日期间食品市场的安全与稳定。

此外，甘堰土家族乡建立节假日24小时领导带班值班制度，进一步完善应急预案，以便对辖区突发事件快速反应，及时处置。各村用村村响、屋场会、民情恳谈等多种形式广泛宣传食品安全方面的知识，提高广大群众的食品安全意识，营造了良好的社会氛围。