慈利县：再生稻大米走俏市民餐桌

张家界新闻网  2017-01-02 13:17:48  黄岳云   阅读:

张家界新闻网1月2日讯 （通讯员 黄岳云） 1月1日，从慈利县绿之禾水稻种植专业合作社传来好消息，来自长沙的一名大米专营商与合作社签订了协议，成为该社种植的再生稻大米在省城的专营窗口。 据悉，该社的再生稻大米在2016年11月上市以来，深受消费者的喜爱，已畅销长沙、广州等地，销量达15万多公斤。 

再生稻是收割后再从稻茬上发芽晚熟的稻谷，再生稻大米外观晶莹透亮，米粒完整，做饭香味浓，米饭蓬松绵软，营养丰富。笔者从当地农业部门获悉，以往由于农民普遍缺乏商品意识，误将再生稻认为是捡来的“累赘”，将收割回的再生稻留作自食或者干脆用于喂猪。

该社负责人赵辉敦介绍，近年来，环保、绿色无污染的食品逐渐成为人们餐桌上的新宠，合作社借助党的惠农政策，把再生稻种植、深加工、品质优势当作合作社和社员增收增效、培育原生态优质大米品牌的重点来抓，并以“勤劳哥”为名对再生稻大米进行了商标注册。