2012中国(舟山)海鲜美食文化节即将开幕

欣欣旅游网  2012-07-11 18:36:34  佚名    阅读:

   由中国烹饪协会、舟山市人民政府主办，舟山市普陀区人民政府、舟山市旅游委员会承办的2012中国（舟山）海鲜美食文化节暨“健康饮食中国行·走进舟山”活动将于7月13日—15日在普陀区举行。旨在深入挖掘海鲜美食的营养养生价值，创造舟山海鲜的持续发展机遇，从而进一步增强舟山旅游经济竞争力，提升城市整体形象，为促进舟山又好又快地发展作出贡献。

   本届海鲜美食文化节以“健康海鲜点亮健康生活”为主题，主要活动有健康海鲜养生主题论坛、海鲜盛宴厨艺表演、舟山地方餐饮业厨师比武、国际啤酒音乐节、国际美食小吃展等。其中，健康海鲜养生主题论坛将于7月14日上午在东港商务中心举办，届时，知名营养专家、品牌企业代表将汇聚一堂，交流健康饮食理念，介绍如何正确食用海鲜、如何鉴别健康的海鲜食材等；7月14日下午将有有来自全国各地的名师名厨进行厨艺表演， 舟山海鲜养生美食大赛将于7月15日上午在东港市民广场举行，届时，我市12支厨师代表队将展开“舟山群岛海鲜美食养生争霸赛”的激烈角逐。

   美食节上，还有热情洋溢的国际音乐啤酒节和海洋美食节保留项目国际美食小吃荟萃联袂登场。7月11日-17日的国际音乐啤酒节，将有国内外艺人现场演出助阵。12日-17日期间的国际美食小吃荟萃共设56个展位，汇集普陀本地名小吃，渤海、东海、南海三大地域特色海鲜小吃，国际海鲜美食等，供市民一饱口福。