全国五大特色灯会推荐
- 新华网 2012-02-03 16:52:20 阅读:
海南浪漫海岛
元宵节的别样风情
海南人称元宵为“年仔”：赏花灯、品汤圆、放天灯、猜灯谜、唱大戏、舞龙狮……元宵节成为海南过年热热闹闹的“压轴戏”。
春节期间海南人满为患，不过元宵节人没有那么多了，还降价不少。正月十五闹红火，这一晚，海南各地到处张灯结彩，灯火辉煌，到处人山人海，喜庆万分。其实细分起来，海南各地的元宵习俗，各有相似又各具特色。
每年的元宵佳节，三亚南山寺都要举行盛大的祈福法会。除了祈福法会，还有南山灯会。与此同时，精彩纷呈的元宵灯会准时上演，在这个灯会上，不仅能欣赏到花式众多的彩灯，还能挑战智慧猜灯谜，跳竹竿舞，听汉唐禅乐。
元宵节指南：
如果元宵佳节去海南，一定要去琼海品尝一下赛肥鸡。多年来，文昌乐城就有元宵节举办肥鸡比赛的独特民俗。即在元宵节，在青石砖铺就的老街两旁，各家门口都摆出一张八仙桌，桌上摆着一只泛着油光、让人垂涎欲滴的水煮鸡，由村里乡贤组成的评委会评选出夺魁肥鸡。肥鸡嘴里叼着鲜花，脖子挂着项链，象征美好生活。谁家的鸡最肥，说明谁家会养鸡，也是最勤劳的象征，自然会得到乡亲尊敬。
海南还有“定安艾粑飘出椰香浓”，海南元宵节吃艾粑，是定安各地的传统。艾粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有各种馅类，芝麻类、花生类、椰丝类等。但它并不注重馅料，而更为注重糯米皮是否蒸得柔软、滑而不粘，这才是真正的功夫。剥掉外面的一层绿绿的叶子，轻轻地咬一口，黏黏的，滑滑的，甜甜的，软软的，一股清清的椰香。元宵吃艾粑象征吉祥和幸福，甜蜜和芬芳，丰收和欢乐，友好与情谊。
