小城市大眼界
——张家界旅游发展启示录之旅游都市建设篇
- 张家界新闻网 2011-12-26 16:51:47 孟晓明 朱海斌 阅读:
走进吊脚楼新时代
有人这样概括20世纪90年代初期的张家界城区风貌:紫舞路两旁还在种苞谷杂粮;街头铁匠铺的火星子溅到铮亮的小轿车身上;挑着粪桶的农家汉子与黄头发、蓝眼睛的外国游客一同穿街而过。
当时作为旅游新城的张家界,同20年前的吐鲁番市是极其的相似,城市建设就是在这样的一个基础上搭建起建设的脚手架。
经过20来年的拆建,张家界跟国内许多新兴城市一样,城市道路交通、园林绿地、防洪、环保、供水、供气等基础设施方面建设得到了显著改观,人民生活条件等得到极大改善。
但是,张家界人不得不面临一个城市同质化的难题,也就是我们常说的“千城一面”,缺乏城市特有的文化标识,缺乏民族特色和地方风情。
如何给城市发展定位,如何成功实现经济与社会发展的战略转型,这成了张家界这座旅游城市必须回答和解决的问题。
“坚持用国际眼光来审视、用国际标准来描绘、用国内先进水平来打造旅游城市,用科学发展理念引领国际旅游精品建设,是张家界市必然的选择。”张家界市市委书记胡伯俊在接受媒体记者采访时语气坚定地说出了这番话。
2007年4月1日,是张家界城市发展史上值得铭记的日子。这天,湖南省委书记、省长专门听取了张家界市关于世界旅游精品建设的情况汇报,并就张家界城市做出了重要指示。从此,张家界独具特色的城市建设走上了轨道。
有人就说:“张家界现在进入了吊脚楼新时代。”在这个城市,具有浓郁湘西土家族建设的元素被广泛运用到建设中。而这正是张家界为寻求自己的个性特色,从“千城一貌”中突围出来所付出的努力。而且这一努力从两个方向展开:旧有建筑的改造,即以四路为样版的“穿衣戴帽”;新建筑的修建,以十字街项目为代表的“现代民族建筑”的兴起。从实用主义到美学观念,张家界建筑正从单纯生存、简单生存的实用功利主义中走出来,开始在美学诉求上发出自己的声音。
如今,走在张家界的大街上,街道两边的建筑嵌入了“雕窗”,高高的建筑回廊下挂起了金瓜垂柱,拔地而起的是浓郁湘西土家风情的混凝土建筑,窗明几净古色古香中散发着现代商业文明的气息,形成一道靓丽的风景。
让我们回到吐鲁番看城市建设。
说起吐鲁番,我们似乎有说不完的关于历史与文化及独特自然风貌的话,但是回头再看吐鲁番市这座国家历史文化名城,你会发现,同样存在着破解城市同质化的难题,城市建筑设计水平不高,建筑风格单调,没有形成自己的特色,缺少文化底蕴,缺乏个性魅力,根本没有体现出吐鲁番博大精深、灿烂辉煌的历史文明和浓郁民族特色。
吐鲁番作为新疆旅游的大地区,旅游资源品位高,数量多,相对集中,可进入性好。吐鲁番市作为旅游名城,城市定位是旅游城市,这一点经过多年的实践,已经形成共识。而鄯善县和托克逊县,则要以工业城市为主、旅游城市为辅,完善二者相辅相成的城市功能。两县要借助新型工业化的发展,形成工业企业高度集约的工业城市,努力打造成自治区的工业大县、强县,同时还必须具备旅游城市的基本功能。
根据城市发展定位,在今后城市建设中,要依托丰富旅游资源禀赋,抓住“城市”与“旅游”这两个关键词,突出历史文化底蕴和独特民族风格,把吐鲁番市建设成为名副其实的中国乃至世界历史文化名城和旅游名城,把鄯善县建成集休闲、度假、旅游为一体的魅力城市,把托克逊县建设成为中国的“西域驿站”和特色“风城”。
最为关键的是城市建设风格。我们在城市建设中,必须突出维吾尔文化和特色,突出历史上西域文化特色,突出古丝绸之路文化特色,尽量从现代千篇一律的建筑中解脱出来,形成浓郁的特色和风格,让来到吐鲁番的看一眼就永远忘不掉。
风生水起的旅游六要素
在张家界人观念里,行、住、吃、游、购、娱旅游六要素就如同一条长长的生物链,是一个从低级到高级发展的过程,一环扣一环,相互依存,共生共荣,贯穿旅游行为的始终。
作为享誉国内外的旅游胜地,张家界人一直十分注重对旅游六要素的建设和规划。他们深知旅游产业是一个综合性产业,六要素只有全面发展、有机结合,才能真正实现旅游业的可持续、健康发展。因此,现在来到张家界的游客,能够切身体会到这里正在风生水起的旅游六要素。
先说“行”。张家界在拥有国内一流的景区旅游交通网络的同时,正在加快完善以张家界荷花机场、火车新站和高速公路为标志的现代化立体交通网络,可以说张家界的可进入性相当好。
再说“住”。张家界共有星级饭店和规模以上的饭店(非星级饭店)客房数18000多间,床位数36000多张,其中包含五星级酒店1家(按五星级标准在建的有3家)、四星级酒店5家、三星级酒店39家等等,拥有固定资产超百亿元。
在“吃”方面,品种和样式十分丰富,不管你来自那里,在张家界总能寻到属于自己口味的饭菜,这里既有湘西特色名吃,也能尝到中国天南地北的名吃,甚至韩国人的小吃,欧洲人西餐都是能找寻到的。
关于“游”。经过这些年的市场培育,张家界已成为我国观光型旅游的品牌景区。一系列大大小小的景区景点,为张家界旅游带来了一批又一批的游客。可以说,来到张家界的游客,不论是国内还国外的,对于“游”是最满意和最深刻的。
在“购”方面。张家界大力开发旅游商品,已连续召开多届旅游商品博览会。当前,张家界旅游商品生产企业156多家,产品品种1500多个,军声砂石画、“老葛根”等已形成名牌。
最后说“娱”。张家界先后推出面向游客的《梯玛神歌》《魅力湘西》《天门狐仙》《西岚卡普》《烟雨张家界》》等经典民族民俗文艺节目,与张家界的夜总会、歌舞会、音乐茶座、酒吧等一道令休闲娱乐业方兴未艾。
回到吐鲁番,可以说旅游六要素发展极不平衡。旅游旺季宾馆客房很难满足游客需求,旅游淡季宾馆饭店由于游客偏少难以为继;旅游交通滞后,去年通航的交河机场作用没有完全发挥,而且目前一部分景区尚未开通公交车;还没形成一处相对集中的诸如美食一条街、美食广场之类的场所,大大小小的酒店餐馆虽不少,但具有特色的却很少、高中低档次分布不均,不能满足不同层次游客的要求;旅游购物层次低且小而散,而且质量问题令人堪忧等等。可以说,吐鲁番旅游产业体系远远不能满足旅游业快速发展的趋势。
当前,吐鲁番急需要做的就是围绕旅游六要素,做大做强吐鲁番旅游产业体系。在“住”方面,吐鲁番旅游住宿业要规划好高、中、低档宾馆与家庭旅馆、青年旅馆、度假村的发展,使总床位和接待能力平衡发展。
在“行”方面,因为吐鲁番的“铁、公、机”立体交通网络已经形成。下一步要做的一是发挥交河机场的作用,尽快开通航班,二是尽快形成以吐鲁番市为核心再通过公路连接到各主要景区,缓解制约吐鲁番旅游可进入性的交通“瓶颈”问题。
在“吃”方面,吐鲁番旅游餐饮业要建立饮食一条街,注重餐饮文化、风味多样化,通过餐饮文化内涵的提升增强文化旅游的内容。
在“娱”方面,吐鲁番要组织力量搜集挖掘吐鲁番文化遗存和发展过程,对富于表现力的文化通过整理后尽快采取适当形式展示和展现出来,建设大型娱乐演出场所、综合性体育场馆、大型民俗公园等,使吐鲁番旅游文化内涵逐渐丰厚。
在“购”方面,虽然这是吐鲁番旅游六要素最为薄弱的一个环节,但是吐鲁番在开发富含地域特色、民族特色的旅游商品、纪念品方面具有巨大的市场潜力。要使吐鲁番旅游纪念品的“弱项”变强,就要开发具有地方特色的旅游纪念品,并不断提高工艺质量、品种类型。